正式名称分からないけど。ジャムクッキー的なのあるじゃないですか。
クッキーの真ん中に赤くてろてろ光るジャムが絞り出されてる。
クッキーと聞いてみんながおそらく三番目くらいに思い浮かべるような
（一番目はプレーンな普通のクッキー、二番目はココア生地とプレーン生地が手裏剣みたいに互い違いになった四角クッキー）（二番目と三番目の順番はきっと人によって前後する）
今になって考えると、あれを食べた覚えがない。
人生で一度もジャムクッキーを食べたことがない。
うそだろと思うけれど、ああいうのってお歳暮とかのクッキー詰め合わせに混ざってるものじゃないですか。
森永製菓にもブルボンにもメジャーな商品でジャムクッキーはないし。
でもお歳暮のクッキーにもそうそう見かけないと思う。
直近でクッキーの詰め合わせを食べたのが去年の冬なんですけども、ジャムクッキーはやっぱりなかった。
だからジャムクッキーに出会う機会がない。
食べたこともないから味の想像もつかない。
うすぼんやりとは想像できる。
バターの香り薄めなモソモソしたクッキーで、口の中の水分を奪われたところにジャムが舌の上にやって来るけれど、言うほど口のなかが潤った感じもないしジャムも日持ちするように加工してるから瑞々しさも少ないっていう。
でもそのジャムが、いちご味なのかラズベリー系なのかも自分は分からないです。
紫ジャムのクッキーはさすがにブルーベリー味だと分かる。
ナス味ではないはず。
一度でいいから食べてみたい。
最近流行りのアフタヌーンティーからもハブられてるし、お歳暮のクッキー缶からもハブられてるジャムクッキー。
夏のお歳暮にいつでもどうぞ。
私は歓迎します。
（一日にショートケーキ３つ食べたことのある祖父のために菓子を大量にお供えされた仏壇）
おわり
